Fotodagbok - november 2002

Torsdag den 28 november
Tomten nedan har jag gjort. Det enda som saknas är ansiktet på tomten och på den lilla nissen i släden. Det är Tina som målar anskikten på alla och det är först när ansiktena kommer på som de får sina karaktärer. Kunde inte låta bli att reservera tomten nedan till mig själv för dom är himla söta att sätta fram som prydnad.



Väl hemma igen så var det dags för "det stora kladdet". Två stora grytor plockades fram:



Första satsen tillagas på spisen. En fördel är i alla fall att bordsvin är billigt. Köpte Carrefours eget märke för 0.65 euros per liter, dvs knappt 6 kronor. Då går det ju ann att göra stora mängder.
En annan fördel med glöggkokandet är den ljuvliga doften som sprider sig i hela huset. Det doftar verkligen jul!
Jag kommer osökt att tänka på Tage Danielssons underbara julsaga, Karl Bertil Jonssons julafton, där pappan smuttar på glöggen och frågar; Skall du lukta på glöggen pojk?



En nackdel är kladdet. Det är omöjligt att låta bli att kladda. När man kliver på golvet så låter det "klafs-klafs" och det är alldeles klibbigt. En annan "nackdel" är att man blir småberusad! *Fniss* Man måste ju smaka av varje sats för att känna att det är drickbart.



På kvällen såg det till sist ut så här! Alla grytor och dyl är diskade men den ljuvliga doften finns kvar. Skönt!

Söndag den 24 november
Vi promenerade vidare och gick ner mot Themsen, där var det dags för en pint.



Det var alldeles fullknökat inne i puben så vi följde flera andras exempel och satte oss utomhus med utsikt över floden. Lite kallt var det efter ett tag, det är ju ändå november!! Det är betydligt härligare att sitta här på sommaren.

Onsdag den 20 november
Det är liiiite skillnad på fotot från bergen från idag om man jämför med i söndags, bedöm själva:



Dags för olivskörd igen!
Som jag befarade så fanns det inte så många gröna kvar, fick ihop knappt en halv skurhink, det får räcka eftersom det är en test jag gör. Inte är dom helgröna heller, vissa hade redan hunnit bli svarta. Som sagt, det är Mimos experiment det här. Här ser ni dem efter att jag har gjort ett snitt i var enda exemplar:

Tisdag den 19 november
Nya stuprännor. Det var verkligen på tiden för hela fasaden är förstörd:


Det blev faktiskt riktigt bra. De syns knappt mot den röda fasaden. Däremot ser man de fula fläckarna på väggarna där vattnet har runnit tidigare, vi får väl måla om såsmåningom.

När jag förde över bilderna till datorn hittade jag en annan bild som jag tog i söndags:


Det öppnade sig en liten lucka med blå himmel över bergen och när det har regnat hos oss så har det snöat för fullt där uppe! Snart öppnar väl pistarna? Jo, man kan faktiskt köra slalom här.

Onsdag den 13 november
Vid 12-tiden kom A-L och E-H. Utrustade med två hinkar så körde vi igång.

Förra året var vi bara två stycken som plockade och det märktes stor skillnad med en person till.
Efter någon timme hade vi i princip tömt trädet och fyllt hinkarna till bredden.
Till skillnad från professionella odlares metoder, de brukar lägga ett nät under träden och slå ner oliverna med trädruskor, så plockade vi alla för hand. Samma gäller metoden att sitta och snitta oliverna, jag vet inte hur de stora odlarna bär sig åt, men om dom skulle sitta och snitta för hand så hade nog oliver blivit en dyr vara.

En glad överraskning var att Zenayda fanns på plats (nedersta bilden) när vi åkte hem till Anna-Lenah för att preparara oliverna för inläggning. Zenayda hjälpte gärna till och attans vad snabb hon var! Hon utnämnde sig själv till "La reina de las aceitunas" - olivdrottningen *fniss*, för nog var hon snabbast på att snitta oliverna av oss fyra.

 Tisdag den 12 november
På kvällen ringde en väninna. Nu är det dags att skörda oliver igen. Vi har ett femtontal olivträd på tomten av varierande storlek och som ger varierande skördar. Det brukar räcka att vi plockar av ett för att försörja våra familjer med oliver i ett år framöver.
Det är ett himla jobb och det lönar sig egentligen inte. Vi sitter och snittar alla oliver för hand!!! Sen skall dom läggas i saltlag under sex till tio veckor. Saltvattnet skall bytas en gång i veckan. Till sist när oliverna är mjuka och beskheten borta så gör man den riktiga inläggningen. Vi brukar testa oss fram; olivolja, vinäger, vitlök, apelsin eller citron, timjan, rosmarin mm, mm. Det smakar olika varje gång, men goda blir dom! :o)


Här är en bild på fjolårets oliver som är färdiga att skördas, eller om det tom var året innan?


Till fotodagboksindex

Tillbaka